Saine alimentation

Pour vivre pleinement votre vie, il n’a jamais été aussi important de faire des choix judicieux en ce qui concerne votre alimentation.

Grâce à plus de 50 années d’expérience en matière de services aux aînés, Revera reconnaît les goûts et les besoins nutritionnels des adultes plus âgés. Les menus sont planifiés et testés par une équipe de diététistes autorisés, qui collaborent avec nos chefs en mettant l’accent sur la qualité, le bon goût et la nutrition. Voici certains conseils de la part du diététiste de Revera, qui vous aideront à mieux manger :

Mangez plus de légumes et de fruits

Mangez différents légumes et fruits chaque jour.
Essayez les légumes vert foncé et orange, ainsi que les fruits orange.
Mangez plus de salades avec des légumes vert foncé comme les épinards ou la laitue romaine.

Optez pour les grains

Mangez des grains entiers comme le blé, le son d’avoine, l’orge ou le boulgour.
Utilisez du pain ou des roulés de grains entiers pour vos sandwichs.
Optez pour l’orge ou le riz brun comme accompagnement.

Faites des choix judicieux

Mangez des aliments sautés, préparés au four, grillés ou cuits sur le barbecue.
Mangez des repas sans viande, en incluant des aliments comme les haricots ou le tofu.
N’oubliez pas que l’eau est un nutriment, alors buvez-en beaucoup chaque jour.

Consommez modérément les gras ajoutés

Essayez d’ajouter une touche de vinaigre aux herbes ou parfumé à vos salades.
Utilisez de la moutarde, du chutney ou de la salsa dans vos sandwichs.
Utilisez davantage d’herbes et d’épices pour assaisonner vos aliments.

Prenez votre temps

Mangez lentement. Il faut vingt minutes à votre estomac pour indiquer à votre cerveau qu’il est rassasié. Déposez votre fourchette entre les bouchées et mastiquez bien vos aliments.